Assistant qualité en industrie agro-alimentaire (H/F)

L'entreprise Nous sommes une PME du secteur agroalimentaire, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire industriel. Certifiés FSSC22000, nous évoluons dans un environnement exigeant, avec des équipes expérimentées, impliquées et passionnées par leur métier. Le poste Nous recherchons un assistant qualité sur le terrain qui sera un appui au Coordinateur Qualité opérationnel du site de Cestas. Vous serez en lien avec les équipes de production, de maintenance et d'expédition. Votre rôle sera d'effectuer et d'enregistrer les contrôles, tout en accompagnant les équipes dans la food safety culture. Vos principales missions seront variés: - Tournée hebdomadaire du site pour vérifier le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Enregistrer les contrôles de nos moyens de maitrise. Ces contrôles sont réalisés par les conducteurs de ligne - S'assurer du blocage des marchandises non-conforme - Gestion des échantillons de production et de réception de marchandise - Réaliser des échantillons pour envoie au laboratoire d'analyse - Enregistrer les résultats des analyses des sucres - Surveiller les poids des sacs ensachés dans nos installations - Répondre à des demandes clients Profil recherché - Expérience idéalement en environnement agroalimentaire - Bonne connaissance des normes qualité (FSSC22000) et des exigences sécurité - À l'aise avec les outils ERP, le suivi d'indicateurs - Rigoureux-se avec un excellent sens du relationnel Ce que vous trouverez chez nous - Une équipe terrain expérimentée - Un environnement PME avec des effectifs à taille humaine Conditions - CDI - 20h par semaine (négociable) - Basé à Cestas (33610) - Démarrage souhaité : au plus tôt